Coulant de Nocilla

o lo que es lo mismo... el mejor postre del mundo!

Este postre acaba de pasar a lo más bueno que he probado en muuucho tiempo, pasa directamente al TOP 3 de los postres que no me cansaría de comer!!!

La receta es de Alma Obregón  y le doy las gracias eternamente por este postre *___*. Lo único que he hecho ha sido doblar los ingredientes para que salgan muchos más y poder congelarlos muajjajaja. ¡Coulants infinitos! ¡¡Suerte que vienen unos amigos porqué si no me los hubiera comido yo todos ya!!

En fin os dejo con la receta

Ingredientes:

Nocilla

200g de mantequilla

200g de chocolate negro (yo usé uno de marca blanca y quedó muy bien)

5 huevos

1 cucharada de harina

180g de azúcar

Preparación:

Primero de todo derretimos el chocolate y la mantequilla en el microondas o a fuego lento, pero ojo que no se queme. 

Añadimos el azúcar  y los huevos, uno a uno, hasta que queden bien integrados; e incorporamos la harina. Untamos un poco de mantequilla en los moldes y los rellenamos hasta la mitad más o menos; ponemos una cucharada gustosa de Nocilla y acabamos de rellenar. 

Refrigeramos durante una hora o si los queréis para otro día los congeláis.  

Horneamos durante 10 minutos a 180ºC. ¡Aquí hay que ir con cuidado para que no se hagan del todo! 

Se suelen servir con helado o nata, en las fotos no esta porqué teníamos tantas ganas de comérnoslos que no queríamos perder el tiempo jajaja. ¡¡Al ataque!! 

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